4 VRSTE KREMA ZA OBLATNE...JAKO SU JEDNOSTAVNE I PRIJE SVEGA UKUSNE.

Sastojci NARANČNA ILI LIMUN KREMA 40 g brašna 50 g šećera 2 dl mlijeka 1 jaje 250 g margarina (može i malo manje) 2 naranče ili limuna (sok) 250 g šećera MOCCA KREMA 40 g brašna 50 g šećera 2 dl mlijeka 1 jaje 1 vanilin šećer 250 g šećera 250 g margarina (ili malo manje) 15 g sitno mljevenje pržene kave ČOKOLADNA KREMA 4 jaja 250 g šećera 4 rebra čokolade (otopljene ili naribane) 200 g margarina KAKAO KREMA 40 g brašna 50 g šećera 2 dl mlijeka 1 jaje 1 vanilin šećer 250 g šećera 30 g kakao praha 250 g margarina (ili malo manje)


Priprema NARANČA ILI LIMUN KREMA : Brašno, šećer, mlijeko i jaje dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan margarin sa šećerom (250 g) i dodajte sok od limuna i naranče. Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne. MOCCA KREMA: Brašno, šećer, mlijeko, jaje i vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer sa margarinom i mljevenu prženu kavu. Sve zajedno dobro izmiješajte i filujte oblatne. ČOKOLADNA KREMA: Jaja, šećer i čokoladu lupajte mikserom ili ručno u posudi koja stoji u drugoj većoj posudi s vodom, a voda treba lagano kuhati. Masu treba dobro izlupati(20 min.). Kada je masa izlupana, ohladi se i doda margarin. Sve se dobro izmiješa i filuju oblatne. KAKO KREMA: Brašno, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer dobro izmiješajte i skuhajte. U ohlađenu masu dodajte dobro izmiješan šećer (250g), kako prah i margarin. Sve zajedno izmiješajte i filujte oblatne.