HURMAŠICE SA NAJVIŠE PREGLEDA NA NETU

Sastojci 1 jaje 3supene kasike secera 3supene kasike jogurta 350g putera pola kesice praska za pecivo 650g brasna po potrebi (tvrdje zamjesiti) AGDA: 1,2l vode 1kg secera par kolutica limuna Priprema 1. Prvo puter u mikrostalnoj pecnici rastopite onako da bude mekano nastarnu sa vilicom umutite jaje i secer dodati jogurt . 2.


Zatim dodati omeksani puter i miksati mikserom dok se masa ne zgusne … 3. Dodati pecivo ,zatim brasno postepeno dodavati i mjesiti ga rukom onako da bude tvrdje kao na slici . da se ne rasipa da ga mozete formirati . (nezno tvrdje )sledeci put mjerim tacno brasno mada se ovo radi po osjecaju ! 4. Od smjese praviti kuglice malo vece od oraha i formirati ih u rolice . 5. Zatim ih sarati sa rendom ili vec kako volite mogu se i vilicom izbosti. I redati u pleh jednu do druge . 6. Peci ih na 180° da vam ne izgore (posmatrati ih ) da imaju neku finu boju (zavisi od pecnice) 7. Kada budu vec gotove, pripremiti agdu .. kuhati je 15 min i politi prohladjene urmasice