četvrtak, 15. ožujka 2018.

“OBLATNA S COKOLADOM” – Deca i odrasli je vole jer je kremasta lagana i nema oraha… Mladja cerka kaze najbolja oblatna

Sastojci: 4 jaja 400 gr. secera 2 soljice jake crne kafe ukupno 2 deci 1 margarin 1oo gr. cokolade za kvanje 1 pakovanje oblatni Priprema:


1. Sjediniti cela jaja ,kristal secer i skuvanu ohladjenu kafiu bez taloga. 2. Staviti na sporet da se kuva, na srednjoj temperaturi i stalno mesati sa ravnom varjacom. 3. Kad baci kljuc fil ce biti brzo skuvan malo se zgusne. Ovako izgleda skuvan fil.Kuvani fil dobro ohladiti. 4. Otopiti cokoladu i sjediniti je sa izradjenim margarinom.Koristila sam dijamant srebrni margarin. Ohladjen kuvan fil dodati margarinu i cokoladi mi dobro izmiksati.Fil je gotov. 5. Podeliti fil na 4 dela. 6. Filovati prvu drugu trecu cetvrtu koru na rapavu stranu a petu prevrnuti da rapava bude unutra. 7. Oblatna je gotova .Ptitisnuti je sa tacnom i po tacni stavi malo tereta.Dobro ohladiti i seci. Posluživanje: Pogodna je i da se zamrzne i moze se odma jesti kad se izvadi.Prijatno.

Nema komentara:

Objavi komentar